TÌM KIẾM BÀI BÁO (49)
STTThông tin bản thảo
1

Lựa chọn tác nhân chống nâu hóa phù hợp cho quy trình công nghệ khoai tây chế biến tối thiểu

Chế biến tối thiểu là một xu hướng trong công nghệ chế biến hiện đại, đáp ứng nhu cầu phát triển của xã hội. Nghiên cứu đã xác định đặc tính lý hóa của nguyên liệu khoai tây sử dụng, đồng thời lựa...

Tác giả: Lê Thị Mỹ Châu

Từ khóa: Chế biến tối thiểu rau quả khoai tây chất chống nâu hóa.

2

Đặc điểm hình thái quần thể loài Johnius belangerii (Cuvier, 1830) ở vùng cửa sông ven biển Lạch Trường, tỉnh Thanh Hóa

Bài báo cung cấp đặc điểm hình thái quần thể loài Johnius belangerii (Cuvier, 1830) dựa trên các mẫu thu thập ở vùng cửa sông ven biển Lạch Trường (thuộc huyện Hoằng Hóa và Hậu Lộc), tỉnh Thanh Hoá....

Tác giả: Hoàng Ngọc Thảo, Nguyễn Thị Huyền Trang, Phạm Thị Linh, Đồng Thuỳ Dung, Lê Thu Huyền

Từ khóa: Cá đù Lạch Trường Hậu Lộc tương quan hình thái Thanh Hóa

3

Thiết kế mạch điều khiển hệ chiếu sáng phục vụ chế tạo thiết bị quét hình ảnh dấu vết đầu đạn, vỏ đạn

Súng đạn là loại vũ khí sát thương cao, được sử dụng trong quân sự, an ninh, thể thao, săn bắn,... Bên cạnh giá trị lịch sử, văn hóa, an ninh quốc phòng, tình hình tội phạm liên quan đến súng đạn cũng...

Tác giả: Đinh Huyền Trang

Từ khóa: Giám định súng đạn thiết bị giám định dấu vết súng đạn mạch điều khiển hệ chiếu sáng

4

VIỆN TRỢ CỦA CỘNG HÒA DÂN CHỦ ĐỨC ĐỐI VỚI CÔNG CUỘC TÁI THIẾT THÀNH PHỐ VINH TỈNH NGHỆ AN TỪ NĂM 1973 ĐẾN NĂM 1980

Từ năm 1973 đến 1980, hưởng ứng lời kêu gọi của chính phủ Việt Nam DCCH, CHDC Đức đã viện trợ tái thiết, tạo nên những thay đổi căn bản diện mạo thành phố Vinh. Dưới góc độ lịch sử, bài viết phục dựng...

Tác giả: Lê Thế Cường, Lương Văn Thành

Từ khóa: Viện trợ CHDC Đức Việt Nam thành phố Vinh 1973-1980.

5

Xây dựng khung năng lực của người học - giải pháp hiệu quả trong đào tạo trung cấp lý luận chính trị hiện nay

Bài báo cho rằng trong bối cảnh đổi mới, hội nhập và chuyển đổi số, việc nâng cao chất lượng cán bộ cơ sở đòi hỏi chương trình Trung cấp Lý luận chính trị phải chuyển mạnh sang tiếp cận năng lực, với...

Tác giả: Trần Bá Long, Dương Thị Thanh Thanh

Từ khóa: Khung năng lực đào tạo lý luận chính trị tiếp cận năng lực

6

Hoạt động xuất bản tại Thành phố Hồ Chí Minh: thực trạng và giải pháp

Với định hướng phát triển sự nghiệp xuất bản là lĩnh vực hoạt động tư tưởng sắc bén của Đảng, Nhà nước và Nhân dân, là một bộ phận quan trọng của nền văn hóa Việt Nam tiên tiến, đậm đà bản sắc dân...

Tác giả: Nguyễn Lê Vân

Từ khóa: hoạt động xuất bản thực trạng giải pháp Thành phố Hồ Chí Minh

7

Tín ngưỡng thờ Thành hoàng, thờ Mẫu của người dân các làng An Lạc, Long Thịnh và Vạn Lại thời trung đại qua một số tư liệu Hán Nôm

Các làng An Lạc, Long Thịnh và Vạn Lại nay thuộc xã Thuận Minh (Thọ Xuân, Thanh Hóa) là vùng đất cổ tọa lạc phía tả ngạn Lương giang (sông Chu), thuộc không gian “Lam Sơn hương”, cái nôi phát tích...

Tác giả: Nguyễn Thanh Hòa, Mai Phương Ngọc

Từ khóa: Thuận Minh Vạn Lại An Lạc Long Thịnh tín ngưỡng

8

Lý thuyết chiết trung và thực tiễn thu hút nguồn vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài vào tỉnh Nghệ An

Những năm gần đây, Nghệ An đã lập nên kỳ tích về thu hút đầu tư trực tiếp nước ngoài, khi liên tục nằm trong top 10 địa phương dẫn đầu về thu hút đầu tư trực tiếp nước ngoài của cả nước. Nghiên cứu...

Tác giả: Trần Thị Hoàng Mai, Nguyễn Hữu Trường

Từ khóa: Đầu tư trực tiếp nước ngoài Nghệ An FDI lý thuyết chiết trung

9

Thành phần hóa học tinh dầu loài Bời lời lá thuôn ở Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Hoạt, Nghệ An

Nghiên cứu thành phần hóa học tinh dầu từ lá, vỏ cành và quả loài Bời lời lá thuôn (Litsea elongata), hàm lượng tinh dầu đạt …% tương ứng theo nguyên liệu tươi. Tinh dầu được phân tích bằng Sắc ký khí...

Tác giả: Đinh Đức Tài, Đỗ Trọng Hiếu

Từ khóa: tinh dầu bời lời lá thuôn Pù Hoạt

Tạp chí khoa học Trường Đại học Vinh

Vinh University journal of science (VUJS)

ISSN: 1859 - 2228

Cơ quan chủ quản: Trường Đại học Vinh

  • Địa chỉ: 182 Lê Duẩn - Thành Phố Vinh - tỉnh Nghệ An
  • Điện thoại: (0238)3855.452 - Fax: (0238)3855.269
  • Email: vinhuni@vinhuni.edu.vn
  • Website: https://vinhuni.edu.vn

 

Giấy phép xuất bản tạp chí: 163/GP-BTTTT do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 10/5/2023

Giấy phép truy cập mở: Creative Commons CC BY NC 4.0

 

LIÊN HỆ

Tổng biên tập: PGS.TS. Trần Bá Tiến 
Email: tientb@vinhuni.edu.vn

Phó Tổng biên tập: PGS.TS. Phan Văn Tiến
Email: vantienkxd@vinhuni.edu.vn

Thư ký tòa soạn: TS. Đỗ Mai Trang
Email: domaitrang@vinhuni.edu.vn

Ban thư ký và trị sự: ThS. Lê Tuấn Dũng, ThS. Phan Thế Hoa, ThS. Phạm Thị Quỳnh Nga, ThS. Trần Thị Thái

  • Địa chỉ Toà soạn: Tầng 4, Tòa nhà Điều hành, Số 182 Lê Duẩn, TP. Vinh, Nghệ An, Việt Nam
  • Điện thoại: (0238)3.856.700 | Hotline: 0973.856.700
  • Email: editors@vujs.vn
  • Website: https://vujs.vn

img